Domaine d´Edouard Bourgogne Chardonnay
Kr. 319,90 / 0,75 L
HORECA Kr. 255.92
Kr. 319.9
0,75 LProdusent: Le Domaine d'Edouard
Varetype: Hvitvin
Årgang: 2020
Land: Frankrike
Distrikt: Burgund
Område: Côtes d'Auxerre
Drue: 100% chardonnay
EDP nr. : 9070241
SAP nr. : 9070241
Vinmonopol nr. : 13483901
Karakteristikk: Konsentrert og med god friskhet, preg av sitrus og nøtter. Fast og lang avslutning.
Edouard Lepesme har arbeidet i Burgund i mange år med flere av Burgunds beste produsenter (Thomas Pico, De Moors og Claude Naudin, etc.). I 2011 bestemte han seg for å etablere sitt eget domaine og i dag eier Edouard rundt 13,5 hektar vinmark i landsbyen Vaux-Auxerre rett ved Chablis. Vinmarkene er plantet primært på kalkholdig jordsmonn og er dyrket etter biodynamiske prinsipper. Edouard dyrker Pinot Noir, Chardonnay, Gamay, Aligoté og Cesar, en gammel Burgund rødvinsvariant.
Syre: 5.9
Sukker: < 3
Alkohol: 13 %
Volum: 0,75 L
Glass, Naturkork
