Varenummer:

Domaine Pascal Renaud Macon Charnay Le Clos de la Tournache Monopole

Kr. 279,90 / 0,75 L

HORECA Kr. 223.95

Kr. 279.9

0,75 L

Produsent: Domaine Pascal Renaud

Varetype: Hvitvin

Årgang: 2023

Land: Frankrike

Distrikt: Burgund

Område: Mâcon-Charnay-Lès-Mâcon

Drue: 100% chardonnay

EDP nr. : 9075819

SAP nr. : 9075819

Vinmonopol nr. : 13323301

Karakteristikk: Konsentrert, nøttepreget og med mineralsk avslutning.

Vinifikasjon
Monopolvinmark, spontanfermenter i store eikefat, lagret på gamle eikefat i 9 måneder.
Om produsenten

Domaine Renaud ble grunnlagt i 1927 av Jean Renaud i Pouilly. Nowdays bror og søster Guillaume og Amandine driver gården sammen med foreldrene Pascal og Mireille. Godset dekker 15 hektar i landsbyene Pouilly, Solutre og Davaye. Innenfor deres nye cuverie, bygget for omtrent fem år siden, jobber de overveiende med rustfritt stål og store tyske foudres. Dette gjøres for å opprettholde fruktens lysstyrke og friskhet og renheten i uttrykket av terroiren.

Innhold

Syre: 5.7

Sukker: < 3

Alkohol: 13 %

Volum: 0,75 L

Emballasje og merking

Glass, Naturkork