Mer om vinen
35 år gamle vinstokker.
Varenummer:
Domaine Pierre Luneau-Papin La Grange Vieilles Vignes
Kr. 279,90 / 0,75 L
35 år gamle vinstokker.
HORECA Kr. 223.95
Kr. 279.9
0,75 LProdusent: Domaine Pierre Luneau-Papin
Varetype: Hvitvin
Årgang: 2022
Land: Frankrike
Distrikt: Loire
Område: Muscadet Sèvre et Maine
Drue: 100% muscadet (melon de bourgogne)
EDP nr. : 4805602
SAP nr. : 9052514
Vinmonopol nr. : 7419901
Karakteristikk: Fyldig smak, med frisk syre, god dybde og lengde.
Vinifikasjon
Økologisk og bio dynamisk. 35 år gamle vinstokker. Håndplukkede druer. Natur gjær. Vinifisering og lagring på bunnfall i 7 måneder
Om produsenten
I områdene Muscadet Sèvre & Maine og Gros Plant du Pays Nantais finner vi vinmarkene og kjelleren til Domaine Pierre Luneau-Papin. Vinmakeren Pierre-Marie er den niende generasjonen av vinmakere i familien og driver vingården med sin partner Marie Luneau. Alt fra arbeidet i vinmarkene til vinkjelleren gjøres gjennom manuelt arbeid. Vingården er sertifisert økologisk, men vinmarkene holder sin egen Biodynamiske sertifisering.
Med en rekke forskjellige vinmarker produserer Domaine Pierre Luneau-Papin en rekke enkelt vinmarks viner. Hoved druen ser selvsagt Melon de Bourgogne og vinifiseringen er klassisk for området. Vinene presses forsiktig, lagres lenge på bunnfall og tappes ufiltrert.
Innhold
Syre: 4.0
Sukker: < 3
Alkohol: 12,5 %
Volum: 0,75 L
Emballasje og merking
Glass, Naturkork
