Mer om vinen
Druer ifra La Chapelle Heulin, plantert i 1988.
Varenummer:
Domaine Pierre Luneau-Papin Le Verger
Kr. 279,90 / 0,75 L
Druer ifra La Chapelle Heulin, […]
HORECA Kr. 223.94
Kr. 279.9
0,75 LProdusent: Domaine Pierre Luneau-Papin
Varetype: Hvitvin
Årgang: 2022
Land: Frankrike
Distrikt: Loire
Område: Muscadet Sèvre et Maine
Drue: 100% muscadet (melon de bourgogne)
EDP nr. : 4805644
SAP nr. : 9052518
Vinmonopol nr. : 7419701
Karakteristikk: Frisk sitruspreget, ren og mineralsk.
Vinifikasjon
Økologisk og bio dynamisk. Druer ifra La Chapelle Heulin, plantert i 1988. Spontanfermentert. 7 måneder på bunnfall.
Om produsenten
I områdene Muscadet Sèvre & Maine og Gros Plant du Pays Nantais finner vi vinmarkene og kjelleren til Domaine Pierre Luneau-Papin. Vinmakeren Pierre-Marie er den niende generasjonen av vinmakere i familien og driver vingården med sin partner Marie Luneau. Alt fra arbeidet i vinmarkene til vinkjelleren gjøres gjennom manuelt arbeid. Vingården er sertifisert økologisk, men vinmarkene holder sin egen Biodynamiske sertifisering.
Med en rekke forskjellige vinmarker produserer Domaine Pierre Luneau-Papin en rekke enkelt vinmarks viner. Hoved druen ser selvsagt Melon de Bourgogne og vinifiseringen er klassisk for området. Vinene presses forsiktig, lagres lenge på bunnfall og tappes ufiltrert.
Innhold
Syre: 4.2
Sukker: < 3
Alkohol: 13 %
Volum: 0,75 L
Emballasje og merking
Glass, Naturkork
