Biodynamisk Biodynamisk Øko Øko
Lagre i dine utvalgte
Varenummer: 7766301

Weingut Fusser Ruppertsberger Riesling

Kr. 229,90 / 75 cl

HORECA Kr. 183,92

Kr. 229.9

75 cl

Produsent: Weingut Fusser

Varetype: Hvitvin

Årgang: 2019

Land: Tyskland,

Distrikt: Pfalz

Drue: 100% Riesling

EDP nr. : 4837571

SAP nr. : 9053292

Vinmonopol nr. : 7766301

Karakteristikk: Ung og saftig, preg av sitrus, fersken og eple, innslag av mineraler.

Vinifikasjon

Eldre vinstokker fra Ruppertsberger. Sand, leire og kalk. Spontanfermentering. Lagring på ståltank og en liten del på større fat.

Om produsenten

Brødrene Georg og Martin Fusser har siden 2006 laget viner i Niederkirchen i nærheten av Deidesheim i Pfalz, etter at de sammen hadde avsluttet ønologistudiene sine i Geisenheim og overtalt sin far til å beholde druene de produserte i stedet for å videreselge dem til andre vinprodusenter i området. I dag eier de 12,5 hektar med vinmark, hovedsakelig plantet med riesling og pinot noir, som Martin tar hånd om mens hans bror Georg har ansvar for det som skjer i kjelleren. Martin er født i 1983, og hans yngre bror i 1985.

Allerede siden deres første årgang ble lansert i 2007 har Fusser-brødrene vunnet flere priser for vinene sine.

I 2011 ble vinmarkene lagt om til økologisk drift, og siden 2014-årgangen har også flere av vinene vært sertifisert økologisk. Vinene spontanfermenteres, og det gir dem flott kompleksitet, dybde og lagringsevne.

Innhold

Syre: 6,5

Sukker: 4

Alkohol: 12

Volum: 75 cl