Maison Philippe Viallet Les Flocons Apremont
Kr. 169,90 / 0,75 L
HORECA Kr. 135.92
Kr. 169.9
0,75 LProdusent: Maison Philippe Viallet
Varetype: Hvitvin
Årgang: 2019
Land: Frankrike
Distrikt: Savoie
Område: Vin de Savoie
Drue: 100% jacquère
EDP nr. : 5189865
SAP nr. : 9059159
Vinmonopol nr. : 10584301
Karakteristikk: Tørr, med god lengde og kompleksitet. Smak av sitrus og urter.
Familien Viallet har drevet vingården i Savoie siden 1966. Marcel og Yvonne kjøpte sin første eiendom, Domaine Clos Réservé, i Apremont, bare 10 km fra Chambéry. Deres andre sønn Philippe begynte i virksomheten i 1984, etter å ha studert vinproduksjon i Beaune. Han innså snart det sterke kommersielle potensialet til vinene fra Savoie, og i 1985 oppretter han «Maison Philippe Viallet», som spesialiserer seg på handel.
Vinmarkene ligger langs dalene i Savoie og i bunn av «Mount Granier». Druene dyrkes på smale tomter og det er klassiske druer som Pinot Noir, Gamay, Mondeuse, Chardonnay og Altesse. Druene brukes for å lage hvit-, rød- og rosévin. Stilen er kjølig, frisk og fruktig.
Syre: 6.4
Sukker: < 3
Alkohol: 11,5 %
Volum: 0,75 L
Glass, Naturkork