Spontanfermentert Spontanfermentert
Lagre i dine utvalgte
Varenummer:

Pax Wine Chenin Blanc Alder Springs Vineyard

Kr. 529,90 / 0,75 L

HORECA Kr. 423.89

Kr. 529.9

0,75 L

Produsent: Pax Mahle Wines

Varetype: Hvitvin

Årgang: 2022

Land: USA

Distrikt: California

Område: Mendocino County

Drue: 100% chenin blanc

EDP nr. : 9086491

SAP nr. : 9086491

Vinmonopol nr. : 18667701

Karakteristikk: Strågul. Aroma preget av eple, sitrus og litt pære, innslag av nøtt og smør. Saftig fruktighet med preg av eple, sitrus og litt pære, innslag av nøtt. God lengde.

Vinifikasjon
100% hele klaser fermentering, fermentert og lagret på brukte franske fat og østeriske Stockinger i 10 måneder. Kommer fra yngre vinstokker plantet i Perched High.
Innhold

Syre: 5.8

Sukker: 0,6

Alkohol: 12,5 %

Volum: 0,75 L

Emballasje og merking

Glass, Naturkork