Varenummer:
Tolpuddle Chardonnay
Kr. 599,90 / 0,75 L
HORECA Kr. 479.88
Kr. 599.9
0,75 LProdusent: Tolpuddle Vineyard
Varetype: Hvitvin
Årgang: 2022
Land: Australia
Distrikt: South Eastern Australia
Område: Tasmania
Drue: 100% chardonnay
EDP nr. : 9080387
SAP nr. : 9080387
Vinmonopol nr. : 15739001
Karakteristikk: Lys gyllen. Aroma av sitrus, steinfrukt og mineraler. Frisk, konsentrert og mineralsk.
Vinifikasjon
Håndplukkede druer. Presset med hele klaser etterfulgt av fermentering i franske fat. Lagret 9 måneder på eik med forsiktig omrøring, etterfulgt av noe tid på ståltank.
Om produsenten
På en ekspedisjon til Tasmania i 2011 kjøpte Martin Shaw og Michael Hill Smith MW en fantastisk vingård i Coal River Valley, som de mente hadde potensial til å lage noen av de fineste Pinot Noir og Chardonnay i regionen.
Tolpuddle er nå en av Tasmanias mest omtalte vingårder, og produserer viner med strålende presisjon og finesse som har fått strålende kritikerroste. De er svært ettertraktede og er noen av de fineste eksemplene på disse variantene som kan finnes hvor som helst på Apple Isle.
Dette er førsteklasses viner som bør nytes.
Innhold
Syre: 5.9
Sukker: 0,6
Alkohol: 13,5 %
Volum: 0,75 L
Emballasje og merking
Glass, Skrukapsel (metall)
