Varenummer:

Weingut Andres Königsbacher Kieselberg Riesling

Kr. 399,90 / 0,75 L

HORECA Kr. 319.89

Kr. 399.9

0,75 L

Produsent: Weingut Andres

Varetype: Hvitvin

Årgang: 2021

Land: Tyskland

Distrikt: Pfalz

Område: -

Drue: 100% riesling

EDP nr. : 9083393

SAP nr. : 9083393

Vinmonopol nr. : 15594801

Karakteristikk: Lys grønngul. Sval og ung aroma av epler og sitrus, litt pære, urt, krydder og blomster. Saftig og lang, preg av epler, lime og steinfrukt, innslag av nøtt og mineraler.

Vinifikasjon
Spontanfermenter, lagret 12 måneder på bunnfall i store gamle eikefat.
Om produsenten

De to brødrene Michael og Thomas startet å jobbe i den familieeide vingården i 2015 og siden det har en ny æra begynt.

De er fokusert på å jobbe naturlig og biodynamisk både i vingårdene og i kjelleren, for å få ut maksimalt med smak og typisitet for hver landsby og hver vingård.

De jobber derfor uten tilsatser i kjelleren.  Alle viner gjæres spontant på fat eller ståltank og etter selve fermenteringen ligger vinen lang tid på gjær restene.

Med vinmarkene rundt Deidesheim har de de perfekte forholdene. Her finner man forskjellige jordsmonn med masse sand og kalk.

Innhold

Syre: 7.3

Sukker: 0,2

Alkohol: 12,5 %

Volum: 0,75 L

Emballasje og merking

Glass, Naturkork