Weingut Andres Königsbacher Ölberg Riesling
Kr. 379,90 / 0,75 L
HORECA Kr. 303.93
Kr. 379.9
0,75 LProdusent: Weingut Andres
Varetype: Hvitvin
Årgang: 2021
Land: Tyskland
Distrikt: Pfalz
Område: -
Drue: 100% riesling
EDP nr. : 9083391
SAP nr. : 9083391
Vinmonopol nr. : 15594901
Karakteristikk: Strågul. Tydelig preg av sitrus, fersken og hvite blomster. Tørr og med preg av steinfrukt, blomster og hint av krydder med lang avslutning.
De to brødrene Michael og Thomas startet å jobbe i den familieeide vingården i 2015 og siden det har en ny æra begynt.
De er fokusert på å jobbe naturlig og biodynamisk både i vingårdene og i kjelleren, for å få ut maksimalt med smak og typisitet for hver landsby og hver vingård.
De jobber derfor uten tilsatser i kjelleren. Alle viner gjæres spontant på fat eller ståltank og etter selve fermenteringen ligger vinen lang tid på gjær restene.
Med vinmarkene rundt Deidesheim har de de perfekte forholdene. Her finner man forskjellige jordsmonn med masse sand og kalk.
Syre: 7.2
Sukker: 0,2
Alkohol: 12,5 %
Volum: 0,75 L
Glass, Naturkork
