Varenummer: 7347301

Weingut Bergdolt Duttweiler Riesling

Kr. 199,90 / 75 cl

HORECA Kr. 159,92

Kr. 199.9

75 cl

Produsent: Weingut Bergdolt

Varetype: Hvitvin

Årgang: 2018

Land: Tyskland,

Distrikt: Pfalz

Drue: 100% Riesling

EDP nr. : 4740502

SAP nr. : 9051065

Vinmonopol nr. : 7347301

Karakteristikk: Ung og saftig, preg av sitrus, eple og fersken, streif av mineraler i ettersmaken.

Vinifikasjon

Spontanfermentert. Lagring på ståltank og eldre fat. Ufiltrert.

Om produsenten

Bergdolt har en lang historie og har vært familieeid i nærmere 250 år. Tidligere var Bergdolt eid og drevet av kirken. I dag er det Carolin Bergdolt, den første kvinnelige vinmakeren, som driver vingården og er den 19 generasjonen med vinmakeren. Med en utdannelse fra det kjente universitetet fra Geisenheim i 2007 er Carolin klar for å drive Bergdolt videre.

Bergdolt filosofi baserer seg på økologiske prinsipper. Deres spesialitet er hvite druer – Riesling og Weissburgunder (Pinot Blanc) og siden slutten av 1980-tallet har Bergdolt produsert musserende viner. De har et sterkt ønske om og produserer vin i samarbeid med naturen og sesongene. Vinene er ikke sjarmerende fruktbomber, men stramme og mineralske. De kan oppleves som stramme i ung alder, men med litt tid blomstrer vinene til komplekse og elegante viner. Bortsett fra Riesling og Weissburgunder fokuserer også Bergdolt på Pinot Noir.

Eier – Rainer Bergdolt
Kjellermester – Carolin Bergdolt og David Golitko
VDP medlem siden – 1993
Hektar vinmark – 12 ha
Gjennomsnittlig produksjon (flasker) – 150 000
Druer – Pinot Blanc, Riesling og Spätburgunder

Innhold

Syre: 6,9

Sukker: 3,4

Alkohol: 12,5

Volum: 75 cl

Emballasje og merking

glass, naturkork