Økologisk Økologisk
Lagre i dine utvalgte
Varenummer:

Weingut Fusser Blanc de Noir

Kr. 219,90 / 0,75 L

HORECA Kr. 175.9

Kr. 219.9

0,75 L

Produsent: Weingut Georg Fusser

Varetype: Hvitvin

Årgang: 2023

Land: Tyskland

Distrikt: Pfalz

Område: -

Drue: 100% spätburgunder

EDP nr. : 4837555

SAP nr. : 9053290

Vinmonopol nr. : 7761601

Karakteristikk: Ren og fruktig, preg av sitrus, eple og blomst, frisk og ørlite mineralbitter ettersmak.

Vinifikasjon
Håndplukkede druer. Spontan fermentering. Lagring på ståltank.
Om produsenten

Georg Fusser har siden 2006 laget viner i Niederkirchen i nærheten av Deidesheim i Pfalz, etter at de sammen hadde avsluttet ønologistudiene sine i Geisenheim og overtalt sin far til å beholde druene de produserte i stedet for å videreselge dem til andre vinprodusenter i området.

I dag eier han 12,5 hektar med vinmarker, hovedsakelig plantet med riesling og pinot noir. Allerede siden deres første årgang ble lansert i 2007 har Fusser-brødrene vunnet flere priser for vinene sine.

I 2011 ble vinmarkene lagt om til økologisk drift, og siden 2014-årgangen har også flere av vinene vært sertifisert økologisk. Vinene spontanfermenteres, og det gir dem flott kompleksitet, dybde og lagringsevne.

Innhold

Syre: 8.1

Sukker: 4.8

Alkohol: 11,5 %

Volum: 0,75 L

Emballasje og merking

Glass, Skrukapsel (metall)