Wine Mechanics Gimme Gimme Gimme Riesling

Wine Mechanics ble etablert av Kenneth Gustafsson og Magnus Holmgren som har arbeidet med vinimport tidligere. Gjennom arbeidet deres med vin fra Oregon ble de kjent med kulturen for Urbane vinerier. En gnist ble tent i 2016 og kort tid etter var Wine Mechanics etablert. Wine Mechanics er et urbant vineri i Gamlestaden i Gøteborg. Wine Mechanics kjøper druer fra noen av Europas beste vinområder. Druene blir transportert til Gøteborg i nedkjølte tankbiler innen 48 timer fra de er plukket. For å sikre kvaliteten på druene arbeider Wine Mechanics med de samme druedyrkerne hvert eneste år. For å ytterligere sikre kvaliteten på druene reiser Teamet til de forskjellige vinområdene flere ganger i året.