Brookdale Mason Road Syrah
Kr. 199,90 / 0,75 L
HORECA Kr. 159.9
Kr. 199.9
0,75 LProdusent: Brookdale Estate
Varetype: Rødvin
Årgang: 2023
Land: Sør-Afrika
Distrikt: Coastal Region
Område: Paarl
Drue: 100% syrah
EDP nr. : 9087752
SAP nr. : 9087752
Vinmonopol nr. : 17136101
Karakteristikk: Dyp blårød. Modne og ørlite sylta mørke bær, litt krydder, blomst og lakris. Saftig med god fylde, preg av moden krekling og skogsbær, litt lakris, krydder og grønn urt.
Brookdale Estate ligger i en fruktbar dal under en dramatisk skyline av Paarl, gjemt mellom de gamle granittfjellene i Klein Drakenstein og frodige Paarl-vingårder og jordbruksland.
Vinmaker er Kiara Scott og hun studerte ønologi i Stellenbosch. Hun ble valgt ut til det prestisjetunge CWG Protégé-programmet og fikk i løpet av sin treårige periode verdifull erfaring med å jobbe under David Nieuwoudt (Cederberg Cellars), Carl van de Merwe (De Morgenzon) og Charles Hopkins (De Grendel). Hun benyttet seg fullt ut av internasjonale muligheter til å jobbe årganger i Rhône-dalen, Sancerre og Russian River i Sonoma (California).
Vinmakeren Duncan Savage (Savage Wines) oppdaget potensialet hennes tidlig og utnevnte henne til hans assistent i løpet av den tiden han var vinprodusent for Brookdale Estate.
Syre: 5.5
Sukker: 2,1
Alkohol: 14 %
Volum: 0,75 L
Glass, Skrukapsel (metall)
