Varenummer: 11332101

Bruce Cabernet Franc

Kr. 279,90 / 75 cl

HORECA Kr. 223,92

Kr. 279.90

75 cl

Produsent: The Garajeest

Varetype: Rødvin

Årgang: 2017

Land: Sør-Afrika,

Distrikt: Western Cape

Drue: 100% Cabernet Franc

EDP nr. : 5424882

SAP nr. : 9063449

Karakteristikk: Saftig frukt preget av modne røde og mørke bær, litt blomst og urter, hint av fat, god lengde.

Vinifikasjon

100 % Avstilket. Spontanfermentert i åpne brukte fat. Lagret 12 måneder i franske fat, 2-5 % nye fat.

Om produsenten

The Garajeest har en ukonvensjonell tilnærming til de finere tingene i livet, som fremmer lidenskap og ærlighet uten grenser. De tar et standpunkt for opprørerne med en sak, drømmerne, de elskende og de troende, og ønsker å inspirere tenkerne til å bli handlende. Garajeest er et vinmerke som går i takt med sin egen tromme. Det er hjerne-barnet til en 20-noe-musikkentusiast. Det treffende navnet Garajeest anser Callan Williams vinproduksjon som en måte å uttrykke en fascinasjon for liv, vinstokker og vers. Dette inspirerte konseptet «tekster og legender». Vin inspirert av musikken.

The Garajeest er et førsteklasses, håndlaget vinmerke. Callan har fokus på den ukonvensjonelle og en kreativ ånd. Callans drøm om å lage vin som har kanten, ekte, karakter og overbevisende oversetter kultivarens ærlige og jordnære karakter, er nå realisert. Bruce Cabernet Franc & Jim Semillon – begge produsert i begrenset antall – er inspirert av ikoner som legemliggjør en tid og bevegelse som gir gjenklang i den unike smaksprofilen til hver årgang. Musikken kommer til live når vinen nytes, feies opp i en æra med ekte talent og lidenskapsfylte friheter. Garajeest skaper viner som er kulturelle og terroir-drevne, med minimalt inngrep i kjelleren.

Årganger drevet av kvalitet og intriger – viner som forteller en historie full av liv.

Innhold

Syre: 6

Sukker: 3

Alkohol: 14

Volum: 75 cl

Emballasje og merking

glass, naturkork