Mer om vinen
Terroir : Sand og steinete leire
Vinmarkene ligger på 530 – 630 moh
Blend på forskjellige parceller som blir vinifisert separat.
Varenummer: 13572601
Castro Ventosa Valtuille Vino de Villa
Kr. 229,90 / 75 cl (Må bestilles)
Terroir : Sand og steinete […]
HORECA Kr. 183,92
Kr. 229.90
75 clProdusent: Castro Ventosa
Varetype: Rødvin
Årgang: 2019
Land: Spania,
Distrikt: Castilla y Leon
Område: DO Bierzo
Drue: 85% Mencia, 15% Alicante Bouschet
EDP nr. : 9071124
SAP nr. : 9071124
Vinmonopol nr. : 13572601
Karakteristikk: Fruktig, skogsbær, kirsebær, mineralsk. Ren, god konsentrasjon og struktur.
Vinifikasjon
Håndplukkede druer. Fermentering på ståltank og lagring 12 måneder på brukte barriques.
Om produsenten
Castro Ventosa ble etablert av Perez familien I 1752 og vineriet har vært i familien siden.
Perez familien eier rundt 75 hektar vinmark i Bierzo (nord-vest Spania). Vinmarkene er dyrket med utelukkende Mencia og Castro Ventosa er det største domainet i Bierzo for Mencia. Vineriet i lokalisert i landsbyen Valtuille de Abajo.
Innhold
Syre: 5,5
Sukker: 0,2
Alkohol: 13
Volum: 75 cl
Emballasje og merking
glass, naturkork
