Varenummer:

Ch. Ducluzeau

Kr. 329,90 / 0,75 L

HORECA Kr. 263.92

Kr. 329.9

0,75 L

Produsent: Château Ducluzeau

Varetype: Rødvin

Årgang: 2015

Land: Frankrike

Distrikt: Bordeaux

Område: Listrac-Médoc

Drue: 11% cabernet sauvignon, 89% merlot

EDP nr. : 4560538

SAP nr. : 9044711

Vinmonopol nr. : 6392101

Karakteristikk: Mørke, saftige frukter med integrerte tanniner. Lang avslutning med noe krydder.

Vinifikasjon
Tradisjonel vinifikasjon. Lagret 12 på franske fat hvorav 20% er nye.
Om produsenten

Historien til Château Ducluzeau starter på tidlig 1700-tallet. Tilbake til begynnelsen var domainet eid av Monsieur du Cluzeau. Han solgte det til Mademoiselle Hugon som også var en Listrac vinmaker. Når Mademoiselle Hugon døde gikk domainet til hennes datter Marie Louise. Hun giftet seg med den kjente Bordeaux vinmakeren Monsieur Astein. Når Marie Lousie gikk bort overtok Monique Rochette som fikk en sønn Bruno Borie som er dagens eier og vinmaker ved Château Ducluzeau. Bruno Borie overtok domainet fra sin mor i 2003 og lager vin til ære for sin mor.

Château Ducluzeau befinner seg i Listrac som er en av seks kommuner som ligger rett ved byen Bordeaux. Listrac ligger kun 45 meter over havet og opplever et kjølig mikroklima. Château Ducluzeaus vinmarker er dominert av Merlot og eier rundt 13 hektar som er fordelt utover flere parseller. Jordsmonnet er dominert av grus og leire som toppjord og under finner man grus og mer kalkholdig leire. Dette bidrar til god drenering i vinmarkene og en mer utrykt mineralitet i vinene.

I kjelleren arbeider Château Ducluzeau med en blanding av eldre og nye eikefat. Vinene består av 95% Merlot og 5% Petit Verdot og lagres i rundt 12 måneder på 20% nye fat og 80% 1 år gamle fat.

Innhold

Syre: 3.5

Sukker: < 3

Alkohol: 13,5 %

Volum: 0,75 L

Emballasje og merking

Glass, Naturkork