Castro Ventosa El Castro de Valtuille Joven
Kr. 159,70 / 75 cl (Må bestilles)
Terroir : Sand og kalk
Vinmarker ligger på mellom 500 – 600 moh
HORECA Kr. 127,76
Kr. 159.7
75 clProdusent: Castro Ventosa
Varetype: Rødvin
Årgang: 2020
Land: Spania,
Distrikt: Castilla y Leon
Område: DO Bierzo
Drue: 100% Mencia
EDP nr. : 9071123
SAP nr. : 9071123
Vinmonopol nr. : 13572801
Karakteristikk: Fruktig nese med vill bringebær og urter. Saftig, tørr med en fin konsentrasjon og lengde.
Håndplukkede druer. Fermentering og lagring på ståltank. Ikke filtrert eller finert.
Castro Ventosa ble etablert av Perez familien I 1752 og vineriet har vært i familien siden.
Perez familien eier rundt 75 hektar vinmark i Bierzo (nord-vest Spania). Vinmarkene er dyrket med utelukkende Mencia og Castro Ventosa er det største domainet i Bierzo for Mencia. Vineriet i lokalisert i landsbyen Valtuille de Abajo.
Syre: 4,8
Sukker: 0,4
Alkohol: 14
Volum: 75 cl
glass, naturkork
