Økologisk Økologisk
Lagre i dine utvalgte
Varenummer:

Fusser Herrgottsacker Spätburgunder Erste Lage

Kr. 449,90 / 0,75 L

HORECA Kr. 359.91

Kr. 449.9

0,75 L

Produsent: Weingut Georg Fusser

Varetype: Rødvin

Årgang: 2018

Land: Tyskland

Distrikt: Pfalz

Område: -

Drue: 100% pinot noir

EDP nr. : 9056301

SAP nr. : 9056301

Vinmonopol nr. : 12339601

Karakteristikk: Dyp blårød. Fruktig aroma preget av friske mørke og røde bær, innslag av urter og mineraler. Sval og saftig, preg av røde og mørke bær, integrert fat, fast ettersmak.

Vinifikasjon
Håndplukket. Spontanfermentert, 21 dager skallmaserasjon, 22 md på brukte franske fat.
Om produsenten

Georg Fusser har siden 2006 laget viner i Niederkirchen i nærheten av Deidesheim i Pfalz, etter at de sammen hadde avsluttet ønologistudiene sine i Geisenheim og overtalt sin far til å beholde druene de produserte i stedet for å videreselge dem til andre vinprodusenter i området.

I dag eier han 12,5 hektar med vinmarker, hovedsakelig plantet med riesling og pinot noir. Allerede siden deres første årgang ble lansert i 2007 har Fusser-brødrene vunnet flere priser for vinene sine.

I 2011 ble vinmarkene lagt om til økologisk drift, og siden 2014-årgangen har også flere av vinene vært sertifisert økologisk. Vinene spontanfermenteres, og det gir dem flott kompleksitet, dybde og lagringsevne.

Innhold

Syre: 6.2

Sukker: < 3

Alkohol: 12,5 %

Volum: 0,75 L

Emballasje og merking

Glass, Naturkork