Glenelly Glass Collection Cabernet Franc
Kr. 179,90 / 75 cl (Finnes i butikk)
HORECA Kr. 143,92
Kr. 179.9
75 clProdusent: Glenelly Estate
Varetype: Rødvin
Årgang: 2018
Land: Sør-Afrika,
Distrikt: Western Cape
Område: Simonsberg, Stellenbosch
Drue: 100% Cabernet Franc
EDP nr. : 9070827
SAP nr. : 9070827
Vinmonopol nr. : 13439001
Karakteristikk: Saftig frukt preget av modne røde og mørke bær, litt blomst og urter, hint av fat, god lengde
Håndplukkede druer. Forsiktig pressing. Fermentering med natur gjær. Modnet på franske fat i 12 md.
Glenelly Estate ble etablert I 1682 Simon Van Der Stel, guvernøren av Cape i Syd-Afrika. Siden da har domainet skiftet eierskap et par ganger før den i 2003 ble kjøpt av May-Eliane de Lencquesaing som er kjent som eieren av Chateau Pichon Longueville Comtesse de Lalande i Pauillac, Bordeaux.
Glenelly Estate eier 123 hektar land, men kun 60 hektar er dyrket om til vinmarker. Glenelly produserer primært rødvin på 5 hoved-druer: Cabernet Sauvignon, Syrah, Petit Verdot, Merlot og Cabernet Franc.
I nyere tid har Glenelly Estate modernisert mye av produksjonen og i 2009 ble det bygd en topp moderne kjeller med fokus på å effektivisere produksjonen i hensyn til miljøet.
Syre: 5,6
Sukker: 1,9
Alkohol: 14,5
Volum: 75 cl
glass, skrukork