Varenummer: 13439001

Glenelly Glass Collection Cabernet Franc

Kr. 179,90 / 75 cl (Finnes i butikk)

HORECA Kr. 143,92

Kr. 179.9

75 cl

Produsent: Glenelly Estate

Varetype: Rødvin

Årgang: 2018

Land: Sør-Afrika,

Distrikt: Western Cape

Område: Simonsberg, Stellenbosch

Drue: 100% Cabernet Franc

EDP nr. : 9070827

SAP nr. : 9070827

Vinmonopol nr. : 13439001

Karakteristikk: Saftig frukt preget av modne røde og mørke bær, litt blomst og urter, hint av fat, god lengde

Vinifikasjon

Håndplukkede druer. Forsiktig pressing. Fermentering med natur gjær. Modnet på franske fat i 12 md.

Om produsenten

Glenelly Estate ble etablert I 1682 Simon Van Der Stel, guvernøren av Cape i Syd-Afrika. Siden da har domainet skiftet eierskap et par ganger før den i 2003 ble kjøpt av May-Eliane de Lencquesaing som er kjent som eieren av Chateau Pichon Longueville Comtesse de Lalande i Pauillac, Bordeaux.

Glenelly Estate eier 123 hektar land, men kun 60 hektar er dyrket om til vinmarker. Glenelly produserer primært rødvin på 5 hoved-druer: Cabernet Sauvignon, Syrah, Petit Verdot, Merlot og Cabernet Franc.

I nyere tid har Glenelly Estate modernisert mye av produksjonen og i 2009 ble det bygd en topp moderne kjeller med fokus på å effektivisere produksjonen i hensyn til miljøet.

Innhold

Syre: 5,6

Sukker: 1,9

Alkohol: 14,5

Volum: 75 cl

Emballasje og merking

glass, skrukork