Varenummer:
Le Pergolette Ripasso DOC
Kr. 189,90 / 0,75 L
HORECA Kr. 151.92
Kr. 189.9
0,75 LProdusent: The Wine Company
Varetype: Rødvin
Årgang: 2019
Land: Italia
Distrikt: Veneto
Område: Amarone della Valpolicella Classico
Drue: corvina, corvinone, rondinella
EDP nr. : 5804539
SAP nr. : 9069645
Karakteristikk: Bløt og ørlite sødmefull, preg av modne mørke bær, tørket frukt, sjokolade og fat, hint av bittert.
Vinifikasjon
Håndplukkede druer der druene fermenteres separat. Temperert fermentering på ståltank etterfulgt av en annen fermentering med fermenterte Amarone druer noen måneder senere. Modning 12 måneder på 50 HL fat.
Innhold
Syre: 5.5
Sukker: 5
Alkohol: 14 %
Volum: 0,75 L
Emballasje og merking
Glass, Naturkork
