Biodynamisk Biodynamisk Øko Øko
Lagre i dine utvalgte
Varenummer: 11176801-1-1

Le Petit Parisien Rouge

Kr. 189,90 / 75 cl (Må bestilles)

HORECA Kr. 151,92

Kr. 189.90

75 cl

Produsent: Les Vignerons Parisiens

Varetype: Rødvin

Årgang: 2018

Land: Frankrike,

Distrikt: Vin de France

Område: Vin de France

Drue: 50% Cinsault 50% Merlot

SAP nr. : 9065727

Karakteristikk: Saftig og strukturert vin med en frisk og lang avslutning.

Vinifikasjon

Manuel innhøsting.  Druene er avstilket og blir vinifisert separat. Fermentering og modning på ståltank.

Om produsenten

Les Vignerons Parisiens er det første urbane vineriet i Paris (!) og holder til på 3 Arrondissement og Saint-Denis suburb.

Les Vignerons Parisiens ble startet av Matthieu Bosser sammen med sine to partners; Emmanuel Gagnepain og Frédéric Duseigneur. De økologiske og bio-dynamiske druene kommer primært fra 4 drue dyrkere fra kommune Visan, Laudun og Sabran i Sør Rhone.

Druene blir høstet manuelt tidlig om morgenen for å beholde friskheten. Druene blir så fraktet temperert opp til Paris, hvor vinifiseringen begynner.

Les mer her; http://www.ideemiam.com/mets-et-vins/vins/vignerons-parisiens-ouvrent-un-chai-a-paris.html

Innhold

Syre: 3,38

Sukker: 1,2

Alkohol: 13

Volum: 75 cl

Emballasje og merking

glass, naturkork