Mer om vinen
Willsmore Vineyard, Piccadilly. Plantert i 1998 og 2001. Organic farming
Soil type: Sandy loam on Sandstone and soft red rock
Varenummer:
LEKO Pinot Noir
Kr. 329,90 / 0,75 L
Willsmore Vineyard, Piccadilly. Plantert i […]
HORECA Kr. 263.95
Kr. 329.9
0,75 LProdusent: Koerner Wine
Varetype: Rødvin
Årgang: 2021
Land: Australia
Distrikt: South Australia
Område: Adelaide Hills
Drue: 100% pinot noir
EDP nr. : 9071367
SAP nr. : 9071367
Vinmonopol nr. : 13911901
Karakteristikk: Balansert og kompleks med god syre og lang avslutning.
Vinifikasjon
Avstilket. Naturlig fermentering med natur gjær. Lagret på 2000 L slovenske fat i 10 md etterfulgt av 6 måneder på ståltank.
Om produsenten
Damon og Jono Koerner er andre generasjon som driver familiens vingård i Clare Valley.
I utgangspunktet ble alt av druer solgt til det lokale kooperativet, men brødrene bestemte seg for å starte egen vinproduksjon og på kort tid har brødrene skapt en av de mest spennende «unge» vingårdene på markedet. De fleste vinmarkene er godt over 40 år gamle, med Riesling og Grenache som flaggskip druene. Brødrene reserverer de beste parsellene til sine egne viner. De sourcer også noe Sangiovese fra nabovinmarken Vivian Vineyard, samt den korsikanske/toskanske varianten sciacarello.
Koerner Wines fokus er på fruktkvalitet, med tidlig plukking og gjennomsiktig vinproduksjon som to av drivkraftene – tilgjengelighet, tekstur og drikkbarhet er nøkkelen til stilen deres.
Koerners ble kåret til 2019 Young Gun of Wine.
Innhold
Syre: 6.2
Sukker: < 3
Alkohol: 13 %
Volum: 0,75 L
Emballasje og merking
Glass, Naturkork
