Varenummer: 7611301

Long Meadow Ranch Napa Valley Cabernet Sauvignon

Kr. 539,90 / 75 cl

HORECA Kr. 431,92

Kr. 539.9

75 cl

Produsent: Long Meadow Ranch

Varetype: Rødvin

Årgang: 2016

Land: USA,

Distrikt: California

Område: Napa Valley

Drue: 89% Cabernet Sauvignon, 7% Petit Verdot, 4% Petite Syrah

EDP nr. : 5394630

SAP nr. : 9062582

Vinmonopol nr. : 7611301

Karakteristikk: Fokusert og saftig, preg av modne mørke bær, svale urter og fat, fast ettersmak med god lengde.

Vinifikasjon

Druer fra vest og øst side av Seneca fra vinstokker på 20-25 år. 40% hele klaser. 1 måned maserasjon. 12 måneder lagring på neutral fransk fat. Ufiltrert.

Om produsenten

På slutten av 1800-tallet opplevde den majestetiske Long Meadow Ranch-eiendommen enorm suksess med vinproduksjon, frukt, oliven, høy og et geitemelks meieri til jordbruket falt i dvale under forbudstiden. I løpet av de påfølgende årene ble eiendommen slukt av den inntrengende skogen til Hall-familien kjøpte eiendommen i 1989. Hall-familien begynte å puste liv i eiendommen og tok det tilbake til sin storhetstid. De kuttet ned de forlatte oliventrærne og gjenplantet vingårdene og eplehagene slik man kan se dem i dag. Hjem til Mayacamas Estate, det robuste 650 mål store landskapet som ligger ved foten av Mayacamas-fjellene, ga også plass til en lang, feiende eng, og dermed ble navnet Long Meadow Ranch født.

Vinmarkene er ryggraden til Long Meadow Ranch. Totalt er alle vingårdene deres på 62,5 hektar i Napa og Anderson Valleys og er sertifisert av California Certified Organic Farmers. De dyrker Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Sangiovese, Merlot, Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Chardonnay og Pinot Gris.

Innhold

Syre: 5,7

Sukker: < 3

Alkohol: 13,5

Volum: 75 cl

Emballasje og merking

glass, naturkork