Maison Philippe Viallet Les Flocons Pinot Noir
Kr. 189,90 / 75 cl
HORECA Kr. 151,92
Kr. 189.9
75 clProdusent: Philippe Viallet
Varetype: Rødvin
Årgang: 2020
Land: Frankrike,
Distrikt: Savoie
Drue: 100% Pinot Noir
EDP nr. : 5189899
SAP nr. : 9059160
Vinmonopol nr. : 10600801
Karakteristikk: Sval og rund med fruktpreg som sitter lenge.
Håndplukkede druer. Pneumatisk lett press. Vinifisert og lagret på ståltank.
Familien Viallet har drevet vingården i Savoie siden 1966. Marcel og Yvonne kjøpte sin første eiendom, Domaine Clos Réservé, i Apremont, bare 10 km fra Chambéry. Deres andre sønn Philippe begynte i virksomheten i 1984, etter å ha studert vinproduksjon i Beaune. Han innså snart det sterke kommersielle potensialet til vinene fra Savoie, og i 1985 oppretter han «Maison Philippe Viallet», som spesialiserer seg på handel.
Vinmarkene ligger langs dalene i Savoie og i bunn av «Mount Granier». Druene dyrkes på smale tomter og det er klassiske druer som Pinot Noir, Gamay, Mondeuse, Chardonnay og Altesse. Druene brukes for å lage hvit-, rød- og rosévin. Stilen er kjølig, frisk og fruktig.
Syre: 5,6
Sukker: < 3
Alkohol: 12
Volum: 75 cl
glass, naturkork