Varenummer: 12339801

Restless River Main Road & Dignity Cabernet Sauvignon

Kr. 399,80 / 75 cl (Må bestilles)

HORECA Kr. 319,92

Kr. 399.8

75 cl

Produsent: Restless River

Varetype: Rødvin

Årgang: 2016

Land: Sør-Afrika

Distrikt: Western Cape

Område: Upper Hemel en Aarde Valley

Drue: 100% Cabernet Sauvignon

EDP nr. : 9066735

SAP nr. : 9066735

Vinmonopol nr. : 12339801

Om produsenten

Restless River er en familie vingård i Hemel-en-Aarde. Dette er en smal dal som ligger ca 100 km sør-øst for Cape Town, og ligger i nærheten av kystbyen Hermanus. Appellasjonen er kjent for sitt kjølige, maritime klima med sitt granitt holdige jorsdmonn.

Craig er både vinmaker og bonde. Deres fokus er på tre druer; Pinot Noir, Chardonnay og Cabernet Sauvignon. Alle vinene er en-drue viner, utelukkende fra egne vinmarker. Vin produksjonen er veldig tradisjonell med minimal intervensjon. Alt gjøres for hånd og produksjonen er veldig begrenset.

Første årgang kom i 2005 men først i 2012 kom første årgangen med Restless River label på flaskene.

Innhold

Syre: 6,5

Sukker: 1,58

Alkohol: 14

Volum: 75 cl