Varenummer:

Sobrero Langhe Nebbiolo

Kr. 309,90 / 0,75 L

HORECA Kr. 247.95

Kr. 309.9

0,75 L

Produsent: Agricola Sobrero

Varetype: Rødvin

Årgang: 2022

Land: Italia

Distrikt: Piemonte

Område: Langhe

Drue: 100% nebbiolo

EDP nr. : 4761870

SAP nr. : 9053689

Vinmonopol nr. : 7366901

Karakteristikk: Fint utviklet, preg av tørket frukt, krydder, røde bær, god friskhet og lang ettersmak.

Vinifikasjon
Vinmark på 3 Ha. Første årgang 2001. Modnet 12 måneder på 25 hl og 50 hl fat.
Om produsenten

Sobrero-familien har siden 1940-tallet jobbet med å lage elegante og delikate viner i Castiglione Falletto. Tredje generasjon Flavio tok over driften på 2000-tallet, og har siden den gang tatt vinhuset til nye høyder, blant annet ved å kjøpe opp nye vinmarker og utvikle vinhuset videre – samtidig som det tradisjonelle arbeidet i vinmarkene og kjelleren ivaretas.

Vinhuset omfatter i dag 16 hektar, hvorav 13 ligger i Castiglione Falletto (blå druer) og 3 hektar i Canelli (moscato). Vinmarkene som brukes til rødvinsproduksjon er fordelt på Villero, Pernanno, Ornato, Piantá, Valentino og Parussi, som alle er anerkjente marker. Terroiret består av mineralrik gammel sjøbunn, hovedsakelig i form av gulrød sand og kalkholdig grå leire.

Vinene modnes på 25 til 45 hektoliter store slavonske og franske fat.

Innhold

Syre: 5.9

Sukker: < 3

Alkohol: 14 %

Volum: 0,75 L

Emballasje og merking

Glass, Naturkork