Mer om vinen
Ridge Pinot Noir kommer fra en kjølig, østlig skråning i Hemel-en-Aarde Ridge med lavkraftig, steinete, leire-rik Bokkeveld-skiferjord.
Produksjon : 490 kasser
Varenummer:
Storm Wines SA Ignis Pinot Noir
Kr. 499,90 / 0,75 L
Ridge Pinot Noir kommer fra […]
HORECA Kr. 399.92
Kr. 499.9
0,75 LProdusent: Storm Wines SA
Varetype: Rødvin
Årgang: 2020
Land: Sør-Afrika
Distrikt: Cape South Coast
Område: Upper Hemel-en-Aarde Valley
Drue: 100% pinot noir
EDP nr. : 9069958
SAP nr. : 9069958
Vinmonopol nr. : 13582301
Karakteristikk: Frisk, saftig og nyansert, preg av røde bær og urter, fast ettersmak med god lengde.
Vinifikasjon
Spontan fermentering med natur gjær. Lagret 11 måneder på franske fat.
Om produsenten
Hannes Storm er en kjent vinmaker i Syd-Afrika. Hannes arbeidet i 12 år på forskjellige vingårder i Hemel-en-Aarde Valley før han fant to parseller med et eksepsjonelt terroir. Disse to parsellene skulle bli starten på Hannes vingård «Storm Wines». Hannes har i senere tid kjøpt opp vinmarker i både Hemel-en-Aarde Valley og Upper Hemel-en-Aarde Valley. Det er spesielt vinmarkene Ignis, Vrede og Ridge som utmerker seg som de aller beste. Hannes er bror av California vinmaker Ernst Storm og som sin bror i USA produserer Hannes vin av Chardonnay og Pinot Noir.
Innhold
Syre: 6.0
Sukker: < 3
Alkohol: 13,5 %
Volum: 0,75 L
Emballasje og merking
Glass, Naturkork
