Varenummer:

Williams Selyem Lewis MacGregor Estate Vineyard Pinot Noir

Kr. 2.099,90 / 0,75 L

HORECA Kr. 1679.95

Kr. 2099.9

0,75 L

Produsent: Williams Selyem

Varetype: Rødvin

Årgang: 2021

Land: USA

Distrikt: California

Område: Russian River Valley

Drue: 100% pinot noir

EDP nr. : 9085605

SAP nr. : 9085605

Vinmonopol nr. : 16800101

Karakteristikk: Rød. Floral aroma, krydder og røde bær. Tørr med gode tanniner, balansert syre og frisk fruktighet med innslag av krydder.

Om produsenten

Som mange amerikanske vin-prosjekter begynte «William Selyem» med en tilfeldighet. I 1979 begynte Burt Williams og Ed Selyem med vinmaking i helgene og det var deres kjærlighet for Pinot Noir fra Burgund som førte dem sammen. Selv om drømmen var å produsere vin på Pinot Noir begynte de å eksperimentere med Zinfandel. I 1981 bestemte Burt og Ed seg for å lage vin på heltid og kalte vingården sin «Hacienda del Rio». Etter et par år med å produsere vin under «Hacienda del Rio»-etiketten valgte de å erstatte det med dagens «William Selyem» og 1984-årgangen var det første under det legendariske navnet.

I begynnelsen kjøpte Burt og Ed alle druene de trengte for å produsere vin. Etter hvert som de klarte å kjøpe vinmarker opprettholdt de avtalene med drue-dyrkerne. Derfor produserer William Selyem vin fra andres og egne vinmarker i dag. Det er kun Pinot Noir og Chardonnay som brukes for vinproduksjon og helt siden begynnelsen har visjonen vært å produsere vin med minimal-interaksjon.

Innhold

Syre: 4.9

Sukker: 0,9

Alkohol: 13,7 %

Volum: 0,75 L

Emballasje og merking

Glass, Naturkork