Varenummer:

Williams Selyem Lewis MacGregor Estate Vineyard Pinot Noir

Kr. 1.850,00 / 0,75 L (Må bestilles)

Vinen består hovedsakelig av eldre Pommard- og Swan-parseller, men også nyere beplantninger av Mt. Eden og Romanée-Conti viser lovende kvalitet og inngår nå i blandingen.

Lewis MacGregor Estate Vineyard ligger på høyderyggen mellom Eastside Road og Starr Road, med veldrenert sandholdig leirjord ispedd elvegrus. Vinmarken, som er oppkalt etter bestefaren til John Dyson, har et moderat mikroklima og er perfekt egnet for Pinot Noir og Chardonnay, noe som gir viner med karakter og energi

HORECA Kr. 1480.0

Kr. 1850.0

0,75 L

Produsent: Williams Selyem Winery

Varetype: Rødvin

Årgang: 2021

Land: USA

Distrikt: California

Område: Russian River Valley

Drue: 100% pinot noir

EDP nr. : 6871743

SAP nr. : 9085605

Vinmonopol nr. : 16800101

Karakteristikk: Rød. Floral aroma, krydder og røde bær. Tørr med gode tanniner, balansert syre og frisk fruktighet med innslag av krydder.

Mer om vinen

Vinen består hovedsakelig av eldre Pommard- og Swan-parseller, men også nyere beplantninger av Mt. Eden og Romanée-Conti viser lovende kvalitet og inngår nå i blandingen.

Lewis MacGregor Estate Vineyard ligger på høyderyggen mellom Eastside Road og Starr Road, med veldrenert sandholdig leirjord ispedd elvegrus. Vinmarken, som er oppkalt etter bestefaren til John Dyson, har et moderat mikroklima og er perfekt egnet for Pinot Noir og Chardonnay, noe som gir viner med karakter og energi

Vinifikasjon

100 % hele klaser. 16 mnd på franske fat, hvordav andelen nye var 60 %.

Om produsenten

Som mange amerikanske vin-prosjekter begynte «William Selyem» med en tilfeldighet. I 1979 begynte Burt Williams og Ed Selyem med vinmaking i helgene og det var deres kjærlighet for Pinot Noir fra Burgund som førte dem sammen. Selv om drømmen var å produsere vin på Pinot Noir begynte de å eksperimentere med Zinfandel. I 1981 bestemte Burt og Ed seg for å lage vin på heltid og kalte vingården sin «Hacienda del Rio». Etter et par år med å produsere vin under «Hacienda del Rio»-etiketten valgte de å erstatte det med dagens «William Selyem» og 1984-årgangen var det første under det legendariske navnet.

I begynnelsen kjøpte Burt og Ed alle druene de trengte for å produsere vin. Etter hvert som de klarte å kjøpe vinmarker opprettholdt de avtalene med drue-dyrkerne. Derfor produserer William Selyem vin fra andres og egne vinmarker i dag.

Williams Selyem er en av de virkelig store ikonene i Sonoma – en produsent som har definert hva moderne, høyverdig Pinot Noir og Chardonnay fra California kan være. Fra sine legendariske vinmarker langs Russian River og Sonoma Coast skaper de viner som kombinerer forførende aromatikk, ekstrem presisjon og en nesten burgundisk eleganse. Hver cuvée uttrykker sitt terroir med krystallklar renhet, silkemyke tanniner og en dybde som får samlere verden over til å stå i kø ved lansering. Williams Selyem er ikke bare en produsent – det er en kultstatus, et kvalitetsstempel og en smak av Sonomas mest ettertraktede jordsmonn.

Innhold

Syre: 4.9

Sukker: 0,9

Alkohol: 13,7 %

Volum: 0,75 L