Varenummer:

Thick as Thieves Purple Prose Gamay

Kr. 229,90 / 0,75 L

HORECA Kr. 183.92

Kr. 229.9

0,75 L

Produsent: Thick as Thieves

Varetype: Rødvin

Årgang: 2022

Land: Australia

Distrikt: Victoria

Område: Yarra Valley

Drue: 85% gamay, 15% syrah

EDP nr. : 9088467

SAP nr. : 9088467

Vinmonopol nr. : 17029201

Karakteristikk: Dyp blårød. Ungdommelig og litt balsamisk preg av røde bær og eukalyptus, litt urt, skogbunn, lær og fat. Kompleks og lang, saftig preg av røde bær, balsamiske toner av eukalyptus, litt eddik og blomster.

Vinifikasjon
Håndplukket. Fermentert med 100 % hele klaser i større fat. Lagret på franske Puncheons og hogsheads. Ikke filtrert.
Om produsenten

Thick as Thieves er en familieeid vingård etablert av Syd Bradford i Yarra Valley, Australia, som startet opp i 2009 ved å kjøpe druer og leie produksjonsfasiliteter. 

I 2012 tok de et stort steg videre da de kjøpte Cypress Ridge-vinmarken med 22 år gamle Pinot Noir-ranker — dette har blitt et flaggskip for vinene deres. 

Vinene deres er kjent for å være håndlagde, med minimal intervensjon og med sterke fokus på terroir og druesortenes karakter. 

Blant produksjonen finner vi klassiske sorter som Pinot Noir og Chardonnay, samt mer eksperimentelle og alternative varianter (f.eks. Gamay, Nebbiolo og Arneis). 

Innhold

Syre: 5.2

Sukker: 3,5

Alkohol: 12,2 %

Volum: 0,75 L

Emballasje og merking

Glass, Skrukapsel (metall)